spaghetti 1 result
  • Köfteli Spaghetti…

    Hangi çocuk spaghetti sevmez. Benimki hem yapmaya hem yemeye bayılır. İşte size bol çocuklu ortamda bayılacakları bir spaghetti. Malum önce Halloween, sonra Christmas, doğum günleri güzel bir makarna partisi yapabilirsiniz. Bir kilo köftelik kıymayı (1/4 oranında kuzu içermesi önerimdir) geniş ve derin bir kapta hazırlıyorum. Yaklaşık bir bardak ekmek içi süt ile ıslatıyorum. Bir demet maydanoz ayıklanıp yıkanıyor tuzla ovulup sarı suyu atılıyor. Kurutulup ...