NEREDE NE VAR 30 results
  • Union Square Greenmarket..Dolaşmaya Devam..

    Havanın soğukluğuna rağman bu pazara o kadar bayılıyorum ki hızımı kesmeden standları dolaştım. Bir sebzenin onlarca ayrı renge bürünmesi ne kadar büyüleyici. İşte kış için favoriler, kabak, pancar ve havuç..Tabi soğan ve patatesi saymazsak.  
  • Macy’s Thanksgiving Day Parade…

    Aslında benim blogumun konseptiyle alakası yok ama her taraf o kadar şenlikli ve güzel ki paylaşmadan edemedim. Bahane olsun ve ortama uysun diyede yemek ile ilgili olanları seçtim. Amerikanın en büyük departman storu olan Macy's mağazasının her yıl Thanksgiving'fe yaptığı ünlü geçit töreninden manzaralar. Sabah 10'da kendimizi bu törenin ortasında bulduk. Tüm masal kahramanları ve karakterler bandolar eşliğinde  önümüzden geçtiler. Benimde konumla ...
  • Union Square Greenmarket….

    Union Square'de kurulan pazar sadece pazar günleri kurulurdu ama sanırım Thanksgiving nedeniyle Çarşamba günü'de kurulmuş. Bölgenin çiftçileri döktürmüşler sebzeleri meyveleri yine. Rengarenk bir albeni edası.Baktıkça evimin çevresinde bulamadığımdan içimi sızlatan evyapımı buttermilkler. Diğer yanda daha ılık sütü sızan  mozzerella. Ev yapımı pielar, ekmekler. Hatta ekmek tezgahında bizim Trabzon ekmeğini bile gördüm. Bu pazarda her ...
  • Chelsea Market…Bir yemek cenneti

    New York'ta en özlediğimiz klasiklerimizin başında son dört yıldır Chelsea Market geliyor. Chelsea Market Meet Packing bölgesinde kurulu daha çok restaurant, cafe ve bakery'lerin toplu olarak konumlandığı kapalı bir mekan.En önemliside kurulduğundan beri burada gıda işi yapan herkes küçük aile işletmeleri ve organik gıda üzerine çalışmalar yapıyorlar. (tabi küçüklerdi hızla büyüdüler) Bizim sevdiğimiz tüm tatlar orada bir arada. Ama ne tat. Özel besi ...
  • Carnegie Deli…

    Carnegie Deli hemen Carnegie Hall'un karşısında hızlı atıştırmalık bir restaurant. Dev sıcak sandwichleri ile meshur ve artık bir land mark haline gelmiş. Bana dışardan o dev corned beef'li, pastrami'li dev tabaklar hiç cazip gelmez. Neden dolar dolar boşalır anlamam. En son ilk evlendiğimiz sene bir kere gitmiştim bir daha da gitmedim. Ama Carnegie Hall'dan konser çıkışı Murat acıkınca otelimize de yakın olduğu için çare yok dedik. Görüntüsü güzel ama ...
  • Doğumgünü Kekim ve Kurabiyelerim…

      Hem kızım yanımda, hem New York’tayım, hem de doğum günüm değmeyin keyfime. Bu yıl iyi geçecek galiba..Sabah kahvaltıda bir doğumgünü pastası geldi hemde  Jacques Torres’ten alınmış. Daha güzeli tarifi ile birlikte alınmış. Bana süper bir sürpriz oldu. Torres benim New York’ta en sevdiğim  Çikolata Dükkanı’nın sahibi olan şef. Aslında bir çikolata sihirbazı olarakda meşhur olmuş. Pasta otel odası şartlarında dilimler halindeydi ama ...