day : 02/05/2014 1 result
  • Şevketi Bostanlı Nohut

    Her hafta bir sebzeye takılıyorum. Bu haftanın sebzesi de Ege’nin meşhur Şevketi Bostanı. Geçen gün Alaçatı ot festivalini televizyonda seyrederken birisi faydalarından dolayı bu ota Prof. Şevketi Bostan dendiğini söyledi. Çok güldüm. Ama saymakla bitmeyecek faydaları tartışılmaz. Tüm kök bitkiler gibi. Malum mevsimi Şevketi Bostan’ları biraz fazla almışım. Tüketemedik. Ama kararmadan dayanması için suyun içinde buzdolabında saklamak gerek. Ben çeşitli ...